Esmeralda Resort

Esmeralda Resort vous invite dans son bar-restaurant : 

• Astrolabe : Bar-restaurant qui vous fera découvrir une cuisine antillaise, française et internationale au bord de la piscine. Ouvert pour le petit-déjeuner de 7h30 à 10h30 et le dîner de 18h30 à 23h00 (sauf le mercredi). Un service de bar est assuré tous les jours de 18h00 à 23h00.

Possibilité de service en chambre, sur demande, avec supplément.

Possibilité d'organiser des dîners privés, avec supplément.

Tenue correcte. 

De nombreux restaurants se situent sur la plage d’Orient Bay : le Coco Beach, le Wai, le Bikini et le Kko. À 500 mètres de l’hôtel se trouve également la place du Village d’Orient, un lieu de rencontre avec ses restaurants, bars et boutiques. Les clients de l'hôtel pourront utiliser une carte privilège pour accéder à certains restaurants puis de régler directement à l'hôtel lors du départ.

Esmeralda Resort se trouve au pied de la plage de la Baie Orientale, une des plus grandes de Saint Martin. 

Grâce à la carte Privilège Esmeralda Resort, bénéficiez d’un accueil personnalisé dans les restaurants de la plage d’Orient Bay. Vous profiterez de chaises longues et de parasols gratuits sur leur plage.

Plage de la Baie Orientale (Orient Bay) : L'une des plus belles et célèbres plages de Saint Martin (partie française), la Baie Orientale est surnommée le "Saint-Tropez des Caraïbes". Haut lieu d'animations et d'activités, vous pourrez pratiquer des sports de glisse (kite surf, jet-ski, planche à voile, etc.) ou profiter de l'ambiance conviviale sur la plage (beach-volley, animations musicales, etc.). Des bars et restaurants sont situés le long de la plage, servant des cocktails et repas frais les pieds dans le sable. Vous pourrez également vous balader le long de la plage. À noter qu'une plage naturiste est située à l'extrémité Ouest de la Baie Orientale. 

Esmeralda Resort propose des animations musicales 2 fois par semaine au restaurant. 

Esmeralda Resort propose des séances de massage à la demande. 

Mullet Bay Golf est situé à 30 minutes de l'établissement. Pas de tarif préférentiel. 

Esmeralda Resort ne dispose pas d'infrastructure dédiée aux enfants.

Un service de garde d'enfants est proposé à la demande, avec supplément. 

Des menus enfants sont servis au restaurant. 

Des lits bébés et des chaises hautes sont prêtés sur demande. 

Esmeralda Resort n'est pas situé à proximité d'un arrêt de bus. 

L'hôtel propose des sorties en bateau autour de Saint Martin et des îles environnantes. 

La notion de tourisme durable s’est démocratisée depuis plusieurs années. À son tour, Hotelissima s’engage dans une démarche de tourisme responsable. Sur notre site, vous retrouverez le classement éco-responsable de nos hébergements partenaires situés sur l’ensemble de nos destinations. Ce classement de 1 à 3 feuilles vous permettra de sélectionner votre lieu de séjour en fonction de différents critères environnementaux, économiques et sociaux. Plus un hôtel a de feuilles, plus sa démarche éco-responsable est avancée.

Hôtel Esmeralda Resort a déjà mis en place plusieurs actions sociales, économiques et environnementales pertinentes. Il vise sérieusement à promouvoir une hôtellerie et un tourisme plus respectueux de la planète et de ses habitants.

Organisation interne :

• Sensibilisation des collaborateurs au tourisme responsable
• Formation régulière des collaborateurs sur le tourisme responsable
• Soutien aux communautés locales : embauche prioritaire de personnel local
• Développement de partenariats avec des entreprises proches de l’établissement : fournisseur de linge, de légume et de produits fermiers

Sensibilisation et pédagogie :

• Information du client sur le tourisme responsable

Energies, eau et déchets :
Eau :

• Politique de limitation de la consommation d’eau avec un mitigeur sur tous les robinets
• Installation d’un récupérateur des eaux de pluie pour remplir les piscines et arroser les espaces verts

Energies :

• Equipement d’ampoules basses consommation (type LED)
• Mise en place de détecteurs de présence à l’extérieur dans les parties communes

Déchets :

• Recyclage des déchets : papier, plastique et verre
• Achat d’appareil et/ou équipements reconditionnés dont les climatiseurs

Chambres et salles de bain :
Chambres :

• Dons des vieux matelas et textiles à des associations
• Textiles des chambres réalisés en matériaux bios, recyclables ou recyclés

Salle de bain :

• Affichage dans les salles de bains pour sensibiliser aux bons gestes

Biodiversité et projets écologiques :
Biodiversité :

• Utilisation de produits ménagers éco-friendly
• Plantation d’arbres et plantes endémiques comme les palmiers

Projets écologiques :

• Soutien ou participation à des programmes écologiques ou sociaux : soutien financier des associations qui nettoient les plages de l’île
• Soutien à des associations locales

Restauration :
Menus :

• Limitation du nombre de menus à la carte
• Absence de buffet pour limiter le gaspillage alimentaire
• Proposition de plats végétariens et/ou végans
• Proposition de plats traditionnels locaux

Provenance des produits cuisinés :

• Collaboration avec des producteurs locaux
• Utilisation privilégiée des fruits et légumes locaux, bios et de saison

Ecogestes en cuisine :

• Réutilisation des restes alimentaires pour un éleveur de bovins
• Limitation de l’usage du plastique

Visites et excursions :
Visites guidées :

• Visites guidées animées par des guides locaux au Pic du Paradis

Activités écofriendly :

• Absence de transfert ou d’excursion à bord de véhicule polluant (ex : hélicoptère, quad, 4x4…)
• Valorisation des activités non-motorisées comme les balades à cheval

Style et architecture :

• Hébergement conçu avec des matériaux écologiques dont le bois
• Hébergement situé au coeur d’un joli jardin ou parc