Elounda Bay Palace

Elounda Bay Palace vous propose une grande variété de restaurants & bars, dispersés dans les jardins, au bord de la mer ou des piscines. Ils vous feront vivre une merveilleuse expérience culinaire qui vous mènera de la Crète à l’Asie en passant par toutes les spécialités de Méditerranée.

• Aretoussa : Profitez d’une vue panoramique sur la baie de Mirabello et dégustez une cuisine grecque et internationale. Ouvert pour le petit-déjeuner de 7h15 à 10h30 et le dîner de 19h00 à 21h30.

• Thalassa : Appréciez une cuisine crétoise moderne à base de poissons et de fruits de mer dans un cadre romantique au bord de l’eau. Ouvert pour le dîner de 19h30 à 23h30.

• Ariadne : Version balnéaire de la taverne traditionnelle grecque, optez pour des repas légers de poissons grillés, de viande et de salades gourmandes. Ouvert pour le déjeuner de 12h30 à 18h00.

• "F" : Suspendu face à la baie de Mirabello, optez pour une ambiance tropézienne chic-décontractée et commandez des tapas, salades fraîches et collations légères. Ouvert pour le déjeuner de 12h30 à 18h00.

• Sail-in Bar : Mettez les voiles sur ce restaurants aux voiles colorées proche de la plage. Ouvert de 10h00 à 1h00 du matin. 

Du matin jusqu'au soir, rafraîchissez-vous avec des boissons variées ou des collations légères dans les 2 bars de l'hôtel. 

Les 6 restaurants et 4 bars de l’Elounda Beach Hotel sont également accessibles et complètent l’offre proposée par l’Elounda Bay Palace.

Tenue chic-décontractée demandée dans les restaurants (pantalons pour les messieurs).

Options végétariennes et véganes proposées à la demande. 

Possibilité d'organiser des dîners privés, à la demande et avec supplément. 

Un service en chambre est proposé 24h/24, avec supplément. 

Possibilité de commander des paniers pique-nique pour vos excursions, avec supplément. 

Elounda Bay Palace bénéficie de deux plages privées de sable blond naturel, équipées de chaises longues (gratuites) où l’on peut s’installer confortablement sous un parasol, au plus près de la mer, face à baie de Mirabello qui s’incurve entre les montagnes.

Vous pourrez bronzer tranquillement, vous baigner dans l’eau tiède de la mer de Crète ou profiter des nombreuses activités proposées par le centre de sports nautiques : ski nautique, wakeboard, jet ski, snorkeling ou plongée avec bouteille, parties de pêche ou croisières en kaiki traditionnel vers la presqu’île de Spinalonga et Agios Nikolaos… 

Il n'est pas recommandé de porter des chaussures de plage. La plage est supervisée de 9h00 à 18h00.

Elounda Bay Palace est calme en journée et propose 2 soirées par semaine (de mai à septembre) : soirée grecque et soirée crétoise. 

Le bassin pour les enfants et la piscine intérieure du Spa sont chauffés jusqu'à 24°C.

L'initiation à la plongée s'effectue dans la baie de Mirabello. 

Face à la sublime baie de Mirabello, le Spa de l’Elounda Bay Palace propose un large éventail de soins grâce à différents services dédiés à la santé, l’hydro-biontologie, l’esthétique et le bien-être. Il comprend :

• 12 salles de soins
• Piscine chauffée
• Hammam
• Sauna
• Bain à remous 
• Espace de relaxation 

Ouvert tous les jours de 10h00 à 19h00, dès 16 ans. 

La piscine, le sauna et le hammam sont accessibles avec supplément. Le sauna et le hammam sont situés dans une aile séparée, ouverte de 16h00 à 18h00.

La parcours de golf de Porto Elounda est situé à 5 minutes de l'hôtel. Pas de tarif préférentiel. 

Il n'est pas possible de jouer un green fee le jour de l'arrivée et le jour du départ. 

Elounda Bay Palace est apprécié des familles.

• Club Enfants

Les enfants de 4 à 12 ans peuvent profiter gratuitement du programme d'animations du club enfants. Le club dispose d'un bassin ainsi que d'une aire de jeux. Au programme : activités ludiques, créatives et instructives, compétitions, jeux sportifs et projections de films soigneusement sélectionnés pour plaire aux plus jeunes… Ouvert de mai à octobre, de 10h00 à 18h00. 

• Autres services

Un service de garde d'enfants est disponible à la demande, avec supplément.

Des menus enfants sont servis dans les restaurants.

Des équipements pour les bébés sont prêtés, selon disponibilité. 

Le départ tardif est possible mais dépend de la disponibilité de l'hôtel. 

Un arrêt de bus est situé à 100 mètres de l'Elounda Bay Palace. 

La notion de tourisme durable s’est démocratisée depuis plusieurs années. À son tour, Hotelissima s’engage dans une démarche de tourisme responsable. Sur notre site, vous retrouverez le classement éco-responsable de nos hébergements partenaires situés sur l’ensemble de nos destinations. Ce classement de 1 à 3 feuilles vous permettra de sélectionner votre lieu de séjour en fonction de différents critères environnementaux, économiques et sociaux. Plus un hôtel a de feuilles, plus sa démarche éco-responsable est avancée.

Elounda Bay Palace a tout à fait compris les enjeux sociaux, économiques et environnementaux liés au tourisme. Il fait très sérieusement la promotion d’une hôtellerie plus respectueuse de la planète et de ses habitants.

Organisation interne :

• Sensibilisation des collaborateurs au tourisme responsable
• Formation régulière des collaborateurs sur le tourisme responsable
• Soutien aux communautés locales avec le parrainage d’événements locaux et une embauche locale
• Développement de partenariats avec des entreprises proches de l’établissement dont les fournisseurs
• Certifications environnementales Clef Verte et Pavillon Bleu

Sensibilisation et pédagogie :

• Programme de sensibilisation auprès des clients lors des participations aux événements écologiques
• Information du client sur le tourisme responsable lors de l’enregistrement
• Mise en place d’affichages pour inviter les clients à pratiquer les bons gestes

Energies, eau et déchets :
Eau :

• Politique de limitation de la consommation d’eau avec des appareils pour limiter la consommation
• Installation d’un récupérateur des eaux de pluie pour l’arrosage du jardin
• Mise en place d’un système d’irrigation

Energies :

• Equipement d’ampoules basses consommation (type LED)
• Mise en place de détecteurs ou de minuteurs

Déchets :

• Recyclage des déchets dont le papier, le verre et l’huile de cuisson

Chambres et salles de bain :
Chambres :

• Dons des vieux matelas et textiles
• Textiles des chambres réalisés en matériaux bios, recyclables ou recyclés
• Distribution de bouteilles d’eau réutilisables

Salle de bain :

• Affichage dans les salles de bains pour sensibiliser aux bons gestes

Biodiversité et projets écologiques :
Biodiversité :

• Utilisation de produits ménagers éco-friendly
• Utilisation d’engrais naturels
• Plantation d’arbres et plantes endémiques comme les oliviers et les citronniers

Projets écologiques :

• Soutien ou participation à des programmes écologiques ou sociaux comme le nettoyage de plage

Restauration :
Menus :

• Limitation du nombre de menus à la carte
• Proposition de plats végétariens et/ou végans
• Proposition de plats traditionnels locaux comme une tarte au fromage

Provenance des produits cuisinés :

• Collaboration avec des producteurs locaux
• Utilisation privilégiée des fruits et légumes locaux, bios et de saison
• Production au sein de l’établissement d’huile de de citron

Ecogestes en cuisine :

• Limitation de l’usage du plastique, notamment des pailles et des gobelets

Visites et excursions :
Visites guidées :

• Visites guidées animées par des guides locaux
• Visites éducatives proposées dans des villages traditionnels, des vignobles et un marché

Activités écofriendly :

• Valorisation des activités non-motorisées comme le pédalo et le vélo

Style et architecture :

• Hébergement conçu avec des matériaux écologiques
• Hébergement situé au coeur d’un joli jardin ou parc