Dina Morgabine Saint Gilles

Dina Morgabine Saint-Gilles vous invite dans son restaurant : 

• Le Morgabine : Situé sur le toit de l'hôtel, ce restaurant offre une vue panoramique sur l'Ermitage. Vous pourrez déguster une cuisine créole à base de produits locaux. Ouvert pour le petit-déjeuner (buffet sucré/salé) de 7h00 à 10h00, le déjeuner (à la carte) de 12h15 à 14h30 et le dîner (à la carte) de 19h30 à 21h30. 

• Bar : Situé en rooftop, commandez vos boissons à la demande et appréciez les animations musicales régulièrement proposées. Ouvert de 11h00 à 22h30 (jusqu'à 23h00 le week-end).

Tenue correcte. 

L'hôtel ne propose pas de service en chambre. 

Des alternatives végétariennes et véganes sont servies sur demande.

Possibilité d'organiser des dîners privés, avec supplément. 

Dina Morgabine Saint-Gilles est situé à 5 minutes en voiture du lagon de l’Ermitage.

Un système de navette avec supplément est proposé à la demande, pour les plages de Boucan Canot, La Saline et l’Ermitage. 

La piscine de l'hôtel est chauffée jusqu'à 28-29°C de mai à novembre. Une partie de la piscine est moins profonde pour les enfants.

Les samedis et pendant les vacances scolaires, Dina Morgabine Saint-Gilles propose des animations en soirée au bar (accessible si consommation au bar). 

Dina Morgabine Saint-Gilles dispose d'un Spa qui comprend : 

• 3 salles de soins (dont une pour les duos le week-end)
• Hammam
• Sauna
• Bain à remous 
• Espace de relaxation
• Salle de fitness 

Ouvert tous les jours de 10h00 à 18h00 (16h00 le dimanche), dès 18 ans.

L'accès aux infrastructures du Spa est payant. 

Le Golf du Bassin Bleu est situé à 20 minutes de l'établissement. Pas de tarif préférentiel. 

Dina Morgabine Saint-Gilles ne dispose pas d'infrastructure dédiée aux enfants et ne propose pas de service de garde d'enfants.

Des animations pour les enfants peuvent être proposées les week-ends et pendant les vacances scolaires : mini Top Chef, tir à l'arc...

Des menus enfants sont servis au restaurant. 

Des chaises hautes et des lits bébés sont prêtés sur demande. 

Un arrêt de bus est situé à 20 minutes à pied du Dina Morgabine Saint-Gilles.

L'hôtel ne propose pas d'excursion. 

La notion de tourisme durable s’est démocratisée depuis plusieurs années. À son tour, notre société s’engage dans une démarche de tourisme responsable. Sur notre site, vous retrouverez le classement éco-responsable de nos hébergements partenaires situés sur l’ensemble de nos destinations. Ce classement de 1 à 3 feuilles vous permettra de sélectionner votre lieu de séjour en fonction de différents critères environnementaux, économiques et sociaux. Plus un hôtel a de feuilles, plus sa démarche éco-responsable est avancée.

Les Dina Morgabine ont tout à fait compris les enjeux sociaux, économiques et environnementaux liés au tourisme. Ils font très sérieusement la promotion d’une hôtellerie plus respectueuse de la planète et de ses habitants.

Organisation interne :

• Sensibilisation des collaborateurs au tourisme responsable
• Soutien aux communautés locales avec une embauche de personnel local et un parrainage d’événements locaux
• Développement de partenariats avec des entreprises proches de l’établissement
• Certification environnementale Eco Label

Sensibilisation et pédagogie :

• Programme de sensibilisation auprès des clients avec la réserve marine
• Information du client sur le tourisme responsable
• Mise en place d’affichages pour inviter les clients à pratiquer les bons gestes

Energies, eau et déchets :
Eau :

• Politique de limitation de la consommation d’eau avec des chasses d’eau spécifiques dans les toilettes

Energies :

• Equipement d’ampoules basses consommation (type LED)
• Installation de panneaux solaires
• Mise en place de détecteurs ou de minuteurs

Déchets :

• Utilisation d’un compost
• Recyclage de tous les déchets

Chambres et salles de bain :
Chambres :

• Dons des vieux matelas et textiles au personnel

Salle de bain :

• Mise en place de distributeurs de gel douche ou de shampoing
• Affichage dans les salles de bains pour sensibiliser aux bons gestes

Biodiversité et projets écologiques :
Biodiversité :

• Utilisation de produits ménagers éco-friendly
• Utilisation d’engrais naturels
• Plantation d’arbres et plantes endémiques
• Plage aménagée de manière à limiter l’érosion

Projets écologiques :

• Soutien ou participation à des programmes écologiques ou sociaux
• Soutien à des ONG et/ou associations locales

Restauration :
Menus :

• Limitation du nombre de menus à la carte
• Proposition de plats végétariens et/ou végans
• Proposition de plats traditionnels locaux

Provenance des produits cuisinés :

• Collaboration avec des producteurs locaux
• Utilisation privilégiée des fruits et légumes locaux, bios et de saison

Ecogestes en cuisine :

• Réutilisation des restes alimentaires pour le personnel et We Are Phénix
• Limitation de l’usage du plastique

Visites et excursions :

• Absence de transfert ou d’excursion à bord de véhicule polluant (ex : hélicoptère, quad, 4x4…)
• Valorisation des activités non-motorisées comme le vélo

Style et architecture :

• Hébergement situé au coeur d’un joli jardin ou parc