Le Saint Alexis

Le Saint Alexis dispose d'un important espace de restauration en bord de plage, aménagé sur deux étages, avec 6 balcons, une terrasse panoramique et au coeur du jardin.

• Petit-déjeuner : Sur la terrasse panoramique ou en intérieur, démarrez la journée avec ce buffet local et international. Ouvert de 6h30 à 10h30. 
• Déjeuner : Faites votre choix parmi une sélection de plats à la carte créatifs et locaux. Ouvert de 12h00 à 13h30. 
• Dîner : Comme pour le déjeuner, dégustez des plats qualitatifs et goûteux. Ouvert de 19h30 à 21h30.  

Et le bar près de la plage vous permet de commander vos snacks et boissons toute la journée.

Tenue chic-décontractée en soirée (pas de short, ni basket, ni tongs). 

Un service en chambre est proposé de 6h30 à 10h30, sur demande.

Possibilité de commander des paniers petits-déjeuners pour votre départ (avant 6h00) et des piques-niques, à commander la veille.  

Des alternatives végétariennes et véganes sont servies sur demande.

Le Saint Alexis est bordé par la plage de Boucan Canot. Les clients pourront profiter d'un espace privilégié aménagé avec des chaises longues et des parasols. Un service de plage est proposé sur demande.

Plage de Boucan Canot : Considérée comme l'une des plus jolies plages de l'île, Boucan Canot est apprécié pour sa profondeur, ses vagues (pour le surf) et ses fonds poissonneux. N'étant pas protégée par la barrière de corail, un filet anti-requin a été installé. Lorsque la baignade n'est pas conseillée (regardez la couleur des drapeaux), profitez de la piscine naturelle formée par des roches volcaniques. Des bars, restaurants et boutiques sont situés à proximité de la plage. 

La piscine du Saint-Alexis est unique à la Réunion : elle fait le tour du bâtiment. Les chambres en rez-de-chaussée ont un accès direct à la piscine. 

Seule la piscine du Spa est chauffée toute l'année jusqu'à 32°C.

Des soirées musicales sur la plage sont organisées les vendredis et samedis.

À proximité de l'hôtel et en saison, les plus chanceux pourront même observer des baleines ! 

Le Saint Alexis dispose d'un Spa de 500 m² qui comprend notamment : 

• 6 salles de soins (dont 3 face à l'océan)
• Piscine chauffée (toute l'année jusqu'à 32°C)
• Hammam
• Sauna
• Bain à remous
• Espace de relaxation
• Centre de remise en forme

Ouvert de 9h00 à 18h45, dès 18 ans.

L'accès au Spa est payant.

Le centre de remise en forme est aménagé avec une salle de fitness (24h/24), un hammam et un sauna accessibles de 16h00 à 20h00 (sous réserve de disponibilité).

Le Golf du Bassin Bleu est situé à 20 minutes de l'établissement. Pas de tarif préférentiel.

Le Saint Alexis ne dispose pas d'infrastructure dédiée aux enfants mais propose un service de garde d'enfants, sur demande, avec supplément.

Un bassin pour les enfants est attenant à la piscine principale. 

Des lits bébé et des chaises hautes sont prêtés sur demande.

Des menus enfants sont servis sur demande.

Un arrêt de bus est situé à 2 minutes à pied du Saint-Alexis. 

Parmi les excursions proposées par l'hôtel, optez pour la découverte du tunnel de lave ou encore des randonnées en paddle. 

La notion de tourisme durable s’est démocratisée depuis plusieurs années. À son tour, Hotelissima s’engage dans une démarche de tourisme responsable. Sur notre site, vous retrouverez le classement éco-responsable de nos hébergements partenaires situés sur l’ensemble de nos destinations. Ce classement de 1 à 3 feuilles vous permettra de sélectionner votre lieu de séjour en fonction de différents critères environnementaux, économiques et sociaux. Plus un hôtel a de feuilles, plus sa démarche éco-responsable est avancée.

Hôtel & Spa Saint Alexis a déjà mis en place plusieurs actions sociales, économiques et environnementales pertinentes. Il vise sérieusement à promouvoir une hôtellerie et un tourisme plus respectueux de la planète et de ses habitants.

Organisation interne :

• Sensibilisation des collaborateurs au tourisme responsable
• Formation régulière des collaborateurs sur le tourisme responsable
• Soutien aux communautés locales : favorisation de l’embauche locale
• Développement de partenariats avec des entreprises proches de l’établissement dont les fournisseurs
• Certification environnementale Qualité Tourisme

Sensibilisation et pédagogie :

• Programme de sensibilisation auprès des clients
• Information du client sur le tourisme responsable en chambre
• Mise en place d’affichages pour inviter les clients à pratiquer les bons gestes

Energies, eau et déchets :
Eau :

• Politique de limitation de la consommation d’eau avec des diffuseurs aux robinets
• Mise en place d’un système d’irrigation

Energies :

• Equipement d’ampoules basses consommation (type LED)
• Mise en place de détecteurs ou de minuteurs

Déchets :

• Recyclage des déchets : verre, plastique, carton, papier, ampoules et piles

Chambres et salles de bain :
Chambres :

• Pas de mise en place en particulier

Salle de bain :

• Affichage dans les salles de bains pour sensibiliser aux bons gestes

Biodiversité et projets écologiques :

• Utilisation de produits ménagers éco-friendly
• Plantation d’arbres et plantes endémiques comme les hibiscus ou les bougainvilliers

Restauration :
Menus :

• Limitation du nombre de menus à la carte
• Proposition de plats végétariens et/ou végans
• Proposition de plats traditionnels locaux

Provenance des produits cuisinés :

• Collaboration avec des producteurs locaux
• Utilisation privilégiée des fruits et légumes locaux, bios et de saison

Ecogestes en cuisine :

• Limitation de l’usage du plastique, notamment des emballages

Visites et excursions :

• Valorisation des activités non-motorisées comme le vélo électrique

Style et architecture :

• Hébergement conçu avec des matériaux écologiques dont le bois
• Hébergement situé au coeur d’un joli jardin ou parc