SO/ Mauritius Sofitel ^sup

SO/ Mauritius Sofitel vous invite dans ses 2 restaurants : 

• FLAMBOYANT : Surplombant la piscine à débordement et la plage, goûtez des plats contrastés inspirés de la France et de l'Île Maurice, sous forme de buffet ou de menu table d'hôtes. Sans oublier le décor signé Kenzo TAKADA. Ouvert pour le petit-déjeuner de 7h00 à 10h30 et le dîner de 19h00 à 22h00. 

• LA PLAGE : Testez une cuisine pleine de saveurs et de subtilité. Une carte inspirée des plats sublimant les produits du marché, dans une ambiance chic et décontractée. Ouvert pour le déjeuner de 12h00 à 15h00.

Tenue décontractée en journée (pas de maillot de bain) et chic-décontractée en soirée (pantalon long et polo pour les hommes, pas de tee-shirt, de hauts sans manche ou de shorts).

Tout au long de la journée, commandez vos cocktails et boissons rafraîchissantes dans les 2 bars de l'hôtel. 

Un service en chambre est proposé à la demande, avec supplément.

Des alternatives végétariennes et véganes sont servies sur demande. 

Possibilité d'organiser des dîners privés ou de commander des paniers pique-niques, sur demande, avec supplément. 

SO/ Mauritius Sofitel est bordé par une plage de sable blond. Des chaises longues et des parasols sont installés gratuitement le long de la plage. Il est recommandé de porter des chaussures de plage. 

Un service de plage est proposé à la demande, avec supplément. 

SO/ Mauritius Sofitel dispose d'une piscine à débordement (qui peut être chauffée jusqu'à 27°C en hiver austral - cette information n'est ni garantie, ni contractuelle),  en forme de panga, outil utilisé par les locaux pour couper la canne à sucre. 

En journée, profitez d'animations gratuites (volley-ball, aquagym...) et payantes (cours de cuisine, session de yoga...). En soirée, appréciez des musiques en live ainsi que des spectacles de séga. 

Détendez-vous au Spa du SO/ Mauritius Sofitel qui se compose de : 

• 6 salles de soins (dont 2 pour les couples)
• Plunge Pool
• 2 hammams
• Espace de relaxation
• Pavillon de yoga

Ouvert de 9h00 à 20h00, dès 18 ans. 

L’accès au hammam est gratuit, sous réserve de disponibilité.

Le parcours de l'Heritage Golf Club du Château est situé à 10 minutes du SO/ Mauritius Sofitel. Pas de tarif préférentiel.

SO/ Mauritius Sofitel s'adapte aux attentes des familles.

• Club Enfants : La Villa des Enfants

Les enfants de 3 à 12 ans sont les bienvenus au club enfants. Ils s'amuseront gratuitement dans la piscine ou sur l'aire de jeux avec un programme d'activités qui change quotidiennement. Ouvert toute l'année de 9h00 à 20h00. En période festive ou pour des occasions spéciales, le club enfants reste ouvert jusqu'à plus tard dans la soirée. 

• Autres services

Un service de garde d'enfants est disponible sur demande, avec participation.

Des équipements pour les bébés (chaise haute, lit bébé...) sont disponibles sur demande, sous réserve de disponibilité. 

Des petits plats pour les bébés peuvent être préparés sur demande. 

SO/ Mauritius Sofitel n'est pas situé à proximité d'un arrêt de bus. 

L'hôtel travaille avec un service d'excursions qui propose notamment des sorties en bateau pour observer les dauphins.

La notion de tourisme durable s’est démocratisée depuis plusieurs années. À son tour, notre société s’engage dans une démarche de tourisme responsable. Sur notre site, vous retrouverez le classement éco-responsable de nos hébergements partenaires situés sur l’ensemble de nos destinations. Ce classement de 1 à 3 feuilles vous permettra de sélectionner votre lieu de séjour en fonction de différents critères environnementaux, économiques et sociaux. Plus un hôtel a de feuilles, plus sa démarche éco-responsable est avancée.

SO/ Mauritius a déjà mis en place plusieurs actions sociales, économiques et environnementales pertinentes. Il vise sérieusement à promouvoir une hôtellerie et un tourisme plus respectueux de la planète et de ses habitants.

Organisation interne :

• Sensibilisation des collaborateurs au tourisme responsable
• Formation régulière des collaborateurs sur le tourisme responsable
• Soutien aux communautés locales : dons à des associations, favoriser l’embauche d’un personnel local et accompagnement des jeunes du voisinage
• Développement de partenariats avec des entreprises proches de l’établissement comme les fleuristes, la blanchisserie, l’équipe de jardinage ou encore le centre des sports nautiques
• Programme de développement durable de Accor : Planet 21
• Certification environnementale Green Globe

Sensibilisation et pédagogie :

• Programme de sensibilisation auprès des clients
• Information du client sur le tourisme responsable avec un mot en chambre
• Affichages pour inviter les clients à pratiquer les bons gestes 

Energies, eau et déchets :
Eau :

• Mise en place d’un système d’irrigation

Energies :

• Equipement d’ampoules basses consommation (type LED)
• Installation de minuteurs / détecteurs pour la climatisation et l'électricité 

Déchets :

• Mise en place d'un compost
• Reclaage des déchets
• Achats d'appareils reconditionnés 

Chambres et salles de bain :
Chambres :

• Dons des anciens matelas à des associations / ONG 
• Linge de chambre fait à base de matières recyclables ou recyclées 
• Distribution de bouteilles d'eau réutilisables 

Salle de bain :

• Distributeurs pour le gel douche et le shampoing
• Produits d'accueil écologiques produits par des entreprises locales
• Affichage dans les salles de bains pour sensibiliser aux bons gestes

Biodiversité et projets écologiques :
Biodiversité :

• Utilisation de produits de nettoyage écofriendly
• Utilisation d'engrais naturels
• Plantation d’arbres et plantes endémiques
• Plage aménagée de manière à limiter l’érosion

Projets écologiques :

• Soutien ou participation à des programmes écologiques ou sociaux comme le nettoyage des plages
• Soutien à des ONG et/ou associations locales dont Caritas

Restauration :
Menus :

• Limitation du nombre de menus à la carte
• Proposition de plats végétariens et/ou végans
• Proposition de plats traditionnels locaux

Provenance des produits cuisinés :

• Collaboration avec des producteurs locaux
• Production d'herbes aromatiques au sein de l'hôtel
• Utilisation privilégiée des fruits et légumes locaux, bios et de saison

Ecogestes en cuisine :

• Limitation de l’usage du plastique, notamment les bouteilles d’eau, les emballages plastiques et les pailles

Visites et excursions :

• Organisation de visites guidées à proximité de l'hôtel
• Valorisation des activités non-motorisées comme le kayak, le pédalo et le canoë

Style et architecture :

• Hébergement situé au coeur d’un joli jardin ou parc