Ambre - Adults Only

Ambre dispose de 3 restaurants :

• Indigo : Buffet principal avec un espace de live cooking (les chefs cuisinent sous vos yeux) et des soirées à thème. Ouvert pour le petit-déjeuner (sucré et salé) de 6h30 à 10h30 et le dîner de 18h30 à 22h00.

• Dolce Vita : Appréciez une cuisine italienne à la carte à quelques mètres de la plage et de l’océan. Ouvert pour le déjeuner de 12h30 à 15h00 et le dîner de 18h30 à 22h00 (crédit de Rs 900).
   
• La Plage : Restaurant de plage à la carte servant des spécialités méditerranéennes et mauriciennes. Ouvert pour le déjeuner de 12h30 à 15h00 et le dîner de 18h30 à 22h00 (crédit de Rs 900). Fermé le dimanche.

Pour des moments rafraîchissants et des animations, les 3 bars sont à votre disposition. 

Tenue chic-décontractée en soirée.

Un service de plage propose une sélection de salades, de wraps, de desserts et de boissons à déguster sur la plage ou au bord de la piscine, tous les jours de 12h30 à 15h00. Boissons de 10h00 à 18h00. 

Si vous prévoyez une excursion, réservez 24 heures à l'avance votre panier pique-nique auprès de la réception. 

Un service en chambre est proposé sur demande, avec supplément.

Des alternatives végétariennes et véganes sont servies dans les restaurants. 

Possibilité d'organiser des dîners privés, avec supplément. 

Ambre est bordé par la belle plage de Palmar, aménagée avec des chaises longues et des parasols (gratuits). Un service de plage est proposé, avec supplément.

Plage de Palmar : Située au sud de Belle Mare, la longue plage de Palmar a conservé un aspect sauvage. Avec son sable et ses espaces rocheux, c'est la plage rêvée pour se baigner et faire du snorkeling. Pour en voir toute la beauté, n'hésitez pas à vous y balader au lever du soleil ! 

Ambre dispose de 2 piscines non-chauffées, dont une de 735m² et une seconde de longueur.

Centre des sports nautiques ouvert de 9h00 à 17h00. Les activités nautiques gratuites sont accessibles selon le principe "premier arrivé, premier servi". Les activités avec supplément doivent être réservées 24 heures à l'avance. 

Ambre vous ouvre les portes du Tropical Spa, avec :

• 4 salles de soins
• Hammam
• Sauna
• Bain à remous
• Espace de relaxation
• Salon de beauté
• Salle de fitness (7h00 à 20h00 - coach sportif en supplément)

Un kiosque extérieur vous permet de profiter d’un soin tout en contemplant l’océan.

Ouvert de 8h30 à 19h00 sur réservation.

Hammam et sauna accessibles avec supplément et sur réservation. 

Les clients de l'Ambre ont un accès privilégié au golf de l'île aux Cerfs, magnifique parcours de championnat 18 trous Par 72 conçu par Bernhard Langer, situé sur l’île aux Cerfs et classé premier les 20 meilleurs au monde.

• Green fees gratuits
• Voiturette obligatoire en supplément : Rs 1350 par personne et par round
• Transferts terrestre et maritime gratuits
• Pour les clients en All Inclusive : déjeuner sur le club-house de l'île aux Cerfs

De plus, des tarifs préférentiels sont proposés sur le golf de l'Anahita, sur réservation auprès de la conciergerie (golf@yoursunlife.com) : 

• Rs 6350 par personne et par round (voiturette à partager incluse)

Sauf exception, il n'est pas possible de jouer un green fee le jour de l'arrivée et le jour du départ. 

Maintenance sur le parcours de l'Anahita prévue les 12, 13 et 14 août 2024. Fermeture du golf sur ces dates. Les greens seront ensablés pendant environ 10 jours. Retour à la normale prévu le 15 septembre 2024.

Maintenance sur le parcours de l'île aux Cerfs les 13, 14 et 15 mai puis les 19, 20 et 21 août 2024. Femeture du golf sur ces dates. Les greens seront ensablés pendant environ 10 jours. Retour à la normale prévu le 1er juin 2024 puis le 7 septembre 2024.

Ambre est réservé aux adultes à partir de 16 ans. 

Des arrêts de bus sont situés à Flacq. Pour plus de simplicité, faites appel à un taxi, via la conciergerie de l'hôtel Ambre. 

Hotel Sun, réservation d'hôtels Sun

Présentation : Ce parcours 18 trous, par 72, conçu par Bernhard Langer, est classé parmi les 20 meilleurs golf du monde. Un parcours à faire une fois dans sa vie selon le Golf Magazine. Ce parcours est adapté aux joueurs de tous niveaux. Jouer au golf sur une île iconique au milieu d’un lagon turquoise est une expérience unique : les trous s’égrènent sur la côte, passant par de superbes baies et des affleurements de roches volcaniques accidentées. La conception du parcours tire le meilleur parti de son emplacement unique : en plus de ses neuf lacs, le terrain dispose de trois trous nécessitant des mises en jeu à travers des bras de mer côtiers. Ce terrain de 18 trous, qui est unique avec ses deux greens sur le 18, plaira aux golfeurs de tous niveaux. Aujourd'hui, l'Île aux Cerfs Golf Academy vous permet de pratiquer et d'améliorer vos compétences en golf. 

Situation : Île aux Cerfs (Côte Est) 

Ce parcours de golf est accessible uniquement par bateau ou par hélicoptère.

Hôtels à proximité (moins de 25 minutes) : Ambre ; Anahita ; La Pirogue ; Laguna Beach ; Shangri-La Le Touessrok ; Sugar Beach ; Long Beach (35 minutes)

Concepteur : Bernhard Langer (2003)

Parcours : 18 trous PAR 72

Distance : 6 452 mètres

Equipements : Club-house avec restaurant, bar, vestiaires et boutique.

Tarifs publics (susceptibles de modification sur place) :

• Green fees 18 trous : Rs 8 500

• Voiturette (obligatoire) : Rs 1 250 par personne

• Chariot de golf : Rs 700 par personne

• Location club de golf : Rs 2 500 par adulte

• Panier de 55 balles : Rs 350

Avantages réservés exclusivement aux clients des hôtels suivants :

• Clients de l’hôtel Anahita : 1 Green fee offert par personne et par jour + 1 panier de 55 balles 

• Clients de l’hotel Shangri La Le Touessrok, Mauritius : 1 Green fee par chambre et par jour + 1 panier de 55 balles (maxi 2 adultes) - pour tout séjour de 5 nuits minimum

• Clients de l'hôtel Long Beach et Ambre : (clients en All Inclusive)
  • Green fees et transferts illimités gratuits 
  • Votre Concierge golf : Golflb@longbeach.mu et Golfamb@ambre.mu

• Clients des hôtels Sugar Beach et La Pirogue : (clients en All Inclusive)
  • Green fees illimités gratuits (transferts non inclus) 
  • Votre Concierge golf : Golfsb@sugarbeach.mu et Golflp@lapirogue.mu

Ouvert de 7h30 à 18h30

Tarifs et informations donnés à titre indicatif et susceptibles de modification sur place.

Fermeture du golf de l'île aux Cerfs du 1er au 3 août 2023 (retour à la normale prévue vers le 14 août 2023).

L’hotel Ambre 4*. vous propose The Spa, niché au cœur des jardins tropicaux.

Y sont dispensés une grande variété de massages, de soins du corps, de manucures, de pédicures et de services de coiffure. Seuls des produits raffinés tels que Germaine de Capuccini et L’Oréal sont utilisés. Les massages ayurvédiques et à la cire de bougie, combinés aux senteurs exotiques, sont conçus pour vous revitaliser, alors que d’autres sont destinés à vous embellir ou vous apaiser — chacun des traitements prodigués est personnalisé en fonction de vos besoins. A l’occasion de vos soins, profitez gratuitement des hammams, saunas et jacuzzis aux sons apaisant des vagues.

Veuillez noter qu'en raison du protocole sanitaire, le sauna, le hammam et le jacuzzi, ne seront pas disponibles jusqu'à nouvel ordre.

Vous pouvez consulter le protocole sanitaire mis en place dans l’ensemble des hôtels Sun Resorts, pour vous accueillir dans les meilleures conditions.

Pour plus de détails sur les protocoles d’entrée en vigueur à Maurice, veuillez visiter le site Web suivant :
https://mauritiusnow.com

La notion de tourisme durable s’est démocratisée depuis plusieurs années. À son tour, Hotelissima s’engage dans une démarche de tourisme responsable. Sur notre site, vous retrouverez le classement éco-responsable de nos hébergements partenaires situés sur l’ensemble de nos destinations. Ce classement de 1 à 3 feuilles vous permettra de sélectionner votre lieu de séjour en fonction de différents critères environnementaux, économiques et sociaux. Plus un hôtel a de feuilles, plus sa démarche éco-responsable est avancée.

L’Ambre Hotel a tout à fait compris les enjeux sociaux, économiques et environnementaux liés au tourisme. Il fait très sérieusement la promotion d’une hôtellerie plus respectueuse de la planète et de ses habitants.

Organisation interne :

• Sensibilisation des collaborateurs au tourisme responsable
• Formation régulière des collaborateurs sur le tourisme responsable
• Soutien aux communautés locales : embaucher du personnel local et soutenir une école et des projets locaux
• Développement de partenariats avec des entreprises proches de l’établissement dont des agriculteurs SMART, des producteurs de légumes et l’Université de Maurice
• Certifications environnementales EarthCheck, Travelife Gold et Sustainability Index de Maurice
• Hôtel membre du Pacte mondial des Nations Unies

Sensibilisation et pédagogie :

• Programme de sensibilisation auprès des clients via le programme SUNCARE où les clients peuvent par exemple adopter un corail ou un arbre endémique
• Information du client sur le tourisme responsable lors de l’enregistrement à l’hôtel. Les clients peuvent verser 1€ par personne et par nuit pour contribuer au programme SUNCARE. D’autres informations sont visibles dans les chambres, sur l’application SUN, dans les restaurants et sur les télévisions des chambres.
• Mise en place d’affichages pour inviter les clients à pratiquer les bons gestes

Energies, eau et déchets :
Eau :

• Politique de limitation de la consommation d’eau avec un contrôle mensuel mis en place dans le cadre de la certification EarthCheck
• Mise en place d’un système d’irrigation

Energies :

• Equipement d’ampoules basses consommation (type LED)
• Installation de panneaux solaires
• Mise en place de détecteurs ou de minuteurs pour contrôler l’éclairage extérieur

Déchets :

• Recyclage des déchets : huile de cuisson, papier, verre…

Chambres et salles de bain :
Chambres :

• Distribution de bouteilles d’eau réutilisables

Salle de bain :

• Mise en place de distributeurs de gel douche ou de shampoing
• Produits d’accueils écologiques
• Collaboration avec une entreprise locale pour fabriquer les produits d’accueil
• Affichage dans les salles de bains pour sensibiliser aux bons gestes : limiter sa consommation d’eau, réutiliser sa serviette…

Biodiversité et projets écologiques :
Biodiversité :

• Utilisation de produits ménagers éco-friendly
• Utilisation d’engrais naturels
• Plantation d’arbres et plantes endémiques

Projets écologiques :

• Soutien ou participation à des programmes écologiques ou sociaux comme le nettoyage de la plage
• Soutien à des ONG et/ou associations locales dont l’école locale et Sun Children Cancer Trust (soins à des enfants malgaches atteints de cancer)

Restauration :
Menus :

• Limitation du nombre de menus à la carte
• Proposition de plats végétariens et/ou végans
• Proposition de plats traditionnels locaux

Provenance des produits cuisinés :

• Collaboration avec des producteurs locaux
• Utilisation privilégiée des fruits et légumes locaux, bios et de saison

Ecogestes en cuisine :

• Réutilisation des restes alimentaires pour la cantine du personnel
• Limitation de l’usage du plastique à usage unique

Visites et excursions :
Visites guidées :

• Visites guidées animées par des guides locaux
• Visites éducatives proposées au marché traditionnel et au village

Activités écofriendly :

• Valorisation des activités non-motorisées comme le vélo, la randonnée, le pédalo et le canoë

Style et architecture :

• Hébergement conçu avec des matériaux écologiques