Lakaz Chamarel ^sup

Lakaz Chamarel vous invite dans son restaurant et ses 2 bars : 

• MAKAZ BAR-RESTAURANT : Optez pour des menus locaux et internationaux à la carte dans ce bar-restaurant. Ouvert pour le petit-déjeuner (américain) de 7h45 à 10h15, le déjeuner de 12h00 à 14h30 et le dîner (menu en 2 choix) de 19h30 à 21h30. 

• THE VIEW BAR : Commandez vos boissons sur ce bar en rooftop offrant une vue exceptionnelle sur le coucher du soleil et l'océan. Ouvert de 16h30 à 19h30. 

En journée, vous pourrez également déjeuner dans l'un des restaurants du village de Chamarel, à 10 minutes de marche de l'hôtel.

Tenue chic-décontractée en soirée (pas de short).

Un service en chambre est proposé de 8h00 à 21h00, avec supplément.

Des alternatives végétariennes sont servies sur demande. 

Possibilité d'organiser des dîners privés ou de commander des paniers pique-niques, sur demande, avec supplément.

Lakaz Chamarel est situé à environ 15 minutes en voiture des plages du Morne.

Un service de navette gratuit vous emmène 3 fois par jour vers la plage (sauf le dimanche et les jours fériés). Les navettes partent de Lakaz à 10h30 et 13h30 et reviennent à 16h30 (horaires sujets à modification sur place).

Lakaz Chamarel organise des sessions de yoga (gratuites) le matin, sur réservation. Les sessions privées sont avec supplément.

3 à 4 animations en soirée sont proposées chaque semaine : soirée mauricienne, guitariste, pianiste, séga... 

Lakaz Chamarel dispose d’un espace bien-être comprenant :

• 1 salle de soins
• Sauna
• Espace silence et méditation (pour les séances de yoga ou de méditation)
• Labyrinthe spirituel 
• Espace fitness

Horaires variables.

Le sauna est accessible gratuitement, sous réserve de disponibilité.

Lakaz Chamarel est situé à 20 minutes du parcours de golf du Paradis. Pas de tarif préférentiel. 

Pour garantir la tranquillité à ses clients, Lakaz Chamarel accepte les enfants âgés d'au moins 12 ans.

Cet établissement est avant-tout un établissement dédié aux adultes et ne dispose pas d'infrastructure dédiée aux enfants. 

Lakaz Chamarel n'est pas situé à proximité d'un arrêt de bus. 

La notion de tourisme durable s’est démocratisée depuis plusieurs années. À son tour, notre société s’engage dans une démarche de tourisme responsable. Sur notre site, vous retrouverez le classement éco-responsable de nos hébergements partenaires situés sur l’ensemble de nos destinations. Ce classement de 1 à 3 feuilles vous permettra de sélectionner votre lieu de séjour en fonction de différents critères environnementaux, économiques et sociaux. Plus un hôtel a de feuilles, plus sa démarche éco-responsable est avancée.

Lakaz Chamarel a tout à fait compris les enjeux sociaux, économiques et environnementaux liés au tourisme. Il fait très sérieusement la promotion d’une hôtellerie plus respectueuse de la planète et de ses habitants.

Organisation interne :

• Sensibilisation des collaborateurs au tourisme responsable
• Soutien aux communautés locales : embauche locale, parrainages divers et dons
• Certification environnementale Green Globe

Sensibilisation et pédagogie :

• Mise en place d’affichages pour inviter les clients à pratiquer les bons gestes

Energies, eau et déchets :
Eau :

• Production de leur propre eau potable, vendue en bouteilles recyclées
• Installation d’un récupérateur des eaux de pluie
• Mise en place d’un système d’irrigation

Energies :

• Equipement d’ampoules basses consommation (type LED)
• Installation de panneaux solaires
• Mise en place de détecteurs pour l’éclairage du jardin

Déchets :

• Utilisation d’un compost
• Recyclage des déchets : verre, huile, plastique et carton

Chambres et salles de bain :
Chambres :

• Distribution de bouteilles d’eau réutilisables

Salle de bain :

• Mise en place de distributeurs de gel douche ou de shampoing
• Produits d’accueils écologiques : gel douche et savon
• Collaboration avec une entreprise locale pour fabriquer les produits d’accueil : gommage, savon et gel douche
• Affichage dans les salles de bains pour sensibiliser aux bons gestes

Biodiversité et projets écologiques :
Biodiversité :

• Utilisation d’engrais naturels
• Plantation d’arbres et plantes endémiques : bois de pomme, bois de fer, bois de rat et tibotigna

Projets écologiques :

• Soutien ou participation à des programmes écologiques ou sociaux dont le nettoyage de la route et du village
• Soutien des événements locaux et de l’équipe de football locale

Restauration :
Menus :

• Limitation du nombre de menus à la carte
• Proposition de plats végétariens et/ou végans
• Proposition de plats traditionnels locaux

Provenance des produits cuisinés :

• Collaboration avec des producteurs locaux
• Utilisation privilégiée des fruits et légumes locaux, bios et de saison
• Production au sein de l’établissement de bananes, papayes, citrons et légumes

Ecogestes en cuisine :

• Réutilisation des restes alimentaires pour nourrir les animaux de l’hôtel
• Limitation de l’usage du plastique avec l’utilisation de verre recyclable

Visites et excursions :
Visites guidées :

• Visites guidées animées par des guides locaux : gorges, les Sept Cascades et Le Morne
• Visites éducatives proposées à la forêt d’Ebony et la rhumerie de Chamarel

Activités écofriendly :

• Absence de transfert ou d’excursion à bord de véhicule polluant (ex : hélicoptère, quad, 4x4…)
• Valorisation des activités non-motorisées comme le vélo et la randonnée

Style et architecture :

• Hébergement conçu avec des matériaux écologiques dont le bois
• Hébergement situé au coeur d’un joli jardin ou parc