Les Relais de Joséphine

Les Relais de Joséphine est réputé sur l’île pour son excellente cuisine. Plusieurs tables sont dispersées dans la grande pièce du restaurant, ouverte sur la passe de Tiputa. Ouvert pour le petit-déjeuner dès 6h45, le déjeuner léger (type snack) de 11h30 à 14h00 (sur réservation) et le dîner (menu unique) dès 19h00, sur réservation. 

Tenue correcte.

Des alternatives végétariennes et véganes sont servies sur demande (au-moins 24h à l'avance).

Possibilité d'organiser des dîners privés et de commander des paniers pique-niques, sur demande (au-moins 24h à l'avance), avec supplément. 

Les Relais de Joséphine est situé sur la passe de Tiputa mais ne dispose pas de plage. Il n'est pas possible de se baigner devant l'établissement. 

Les Relais de Joséphine ne proposent pas d'animation, sauf en cas de demande particulière, avec supplément. 

La pension ne possède pas de piscine.

Les Relais de Joséphine propose des séances de massage à la demande, avec supplément. 

Les Relais de Joséphine ne dispose pas d'infrastructure dédiée aux enfants.

Un service de garde d'enfants est proposé sur demande, avec supplément. 

Des menus enfants sont servis sur demande. 

Un lit parapluie et une chaise haute peuvent être prêtés sur demande. 

La réception des Relais de Joséphine est ouverte de 9h00 à 21h00. 

La pension n'est pas située à proximité d'un arrêt de bus.

Parmi les excursions organisées avec des partenaires de la pension, ne manquez pas les sorties sur le lagon, l'île aux Récifs ou l'île aux Oiseaux. 

La notion de tourisme durable s’est démocratisée depuis plusieurs années. À son tour, Hotelissima s’engage dans une démarche de tourisme responsable. Sur notre site, vous retrouverez le classement éco-responsable de nos hébergements partenaires situés sur l’ensemble de nos destinations. Ce classement de 1 à 3 feuilles vous permettra de sélectionner votre lieu de séjour en fonction de différents critères environnementaux, économiques et sociaux. Plus un hôtel a de feuilles, plus sa démarche éco-responsable est avancée.

Les Relais de Joséphine ont commencé à mettre en place des actions écologiques dans le but de promouvoir un tourisme plus respectueux de l’environnement.

Organisation interne :

• Soutien aux communautés locales : embauche locale, achats de produits locaux et soutien à des associations locales
• Développement de partenariats avec des entreprises proches de l’établissement notamment des pêcheurs et des maraîchers

Energies, eau et déchets :
Eau :

• Politique de limitation de la consommation d’eau

Energies :

• Equipement d’ampoules basses consommation (type LED)

Déchets :

• Recyclage des déchets

Chambres et salles de bain :
Chambres :

• Pas de mise en place en particulier

Salle de bain :

• Collaboration avec une entreprise locale pour fabriquer les produits d’accueil : gel douche, savon et shampoing

Biodiversité :

• Plantation d’arbres et plantes endémiques

Restauration :
Menus :

• Limitation du nombre de menus à la carte
• Absence de buffet pour limiter le gaspillage alimentaire
• Proposition de plats végétariens et/ou végans
• Proposition de plats traditionnels locaux

Provenance des produits cuisinés :

• Collaboration avec des producteurs locaux
• Utilisation privilégiée des fruits et légumes locaux, bios et de saison

Ecogestes en cuisine :

• Réutilisation des restes alimentaires

Style et architecture :

• Hébergement conçu avec des matériaux écologiques
• Hébergement situé au coeur d’un joli jardin ou parc