La Plantation Orient Bay

La Plantation vous invite dans son restaurant : 

• Café Plantation : Goûtez aux saveurs locales et internationales au restaurant de l'hôtel. Ouvert pour le petit-déjeuner (buffet) de 7h00 à 10h30, le déjeuner de 12h00 à 14h00 et le dîner (à la carte) de 18h30 à 22h00 (fermé le dimanche).

À quelques pas de l’hôtel, sur la plage de la Baie Orientale, 5 restaurants partenaires vous permettront de prendre vos repas les pieds dans le sable :

• Kontiki Beach : ”The place to be” propose une carte moderne et raffinée aux influences internationales. Ouvert tous les jours de 9h00 à 17h00. 

• Waï Plage : Dégustez des poissons de la pêche du jour ou de belles pièces de viande au grill, dans une ambiance caribéenne, chaleureuse, aux couleurs locales. Ouvert tous les jours de 9h00 à 17h00.

• Bikini Beach : Optez pour une cuisine variée avec de nombreuses spécialités de poissons aux saveurs exotiques, dans une ambiance détendue. Ouvert tous les jours de 9h00 à 17h00.

• Kkô Beach : Partez pour un voyage culinaire autour du monde, avec une cuisine fusion inspirée de la cuisine Nikkei mêlée à de subtiles touches caribéennes. 

• Coco Beach : Ne manquez pas ce restaurant servant une cuisine française raffinée. 

Pas de dresscode. 

Des alternatives végétariennes et véganes sont servies dans les restaurants. 

Possibilité d'organiser des dîners privés sur la plage, sur demande, avec supplément. 

La Plantation Orient Bay se situe à 300 mètres de la plage de la Baie Orientale. Des chaises longues et des parasols sont installés gratuitement sur les restaurants de plage partenaires de l’hôtel, avec possibilité de passer vos consommations directement sur votre note de chambre.

Plage de la Baie Orientale (Orient Bay) : L'une des plus belles et célèbres plages de Saint Martin (partie française), la Baie Orientale est surnommée le "Saint-Tropez des Caraïbes". Haut lieu d'animations et d'activités, vous pourrez pratiquer des sports de glisse (kite surf, jet-ski, planche à voile, etc.) ou profiter de l'ambiance conviviale sur la plage (beach-volley, animations musicales, etc.). Des bars et restaurants sont situés le long de la plage, servant des cocktails et repas frais les pieds dans le sable. Vous pourrez également vous balader le long de la plage. À noter qu'une plage naturiste est située à l'extrémité Ouest de la Baie Orientale. 

Tarifs préférentiels pour les activités nautiques proposées par un centre de sports nautiques partenaire. 

La Plantation Orient Bay propose régulièrement des soirées musicales et dansantes. 

La Plantation Orient Bay peut vous organiser une séance de massage, sur demande. 

Mullet Bay Golf est situé à 30 minutes de l'établissement.

La Plantation ne dispose pas d'infrastructure dédiée aux enfants.

Un service de garde d'enfants est proposé à la demande, avec supplément.

Des équipements pour les bébés (chaise haute, lit bébé) sont prêtés sur demande. 

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La notion de tourisme durable s’est démocratisée depuis plusieurs années. À son tour, Hotelissima s’engage dans une démarche de tourisme responsable. Sur notre site, vous retrouverez le classement éco-responsable de nos hébergements partenaires situés sur l’ensemble de nos destinations. Ce classement de 1 à 3 feuilles vous permettra de sélectionner votre lieu de séjour en fonction de différents critères environnementaux, économiques et sociaux. Plus un hôtel a de feuilles, plus sa démarche éco-responsable est avancée.

L’hôtel La Plantation a déjà mis en place plusieurs actions sociales, économiques et environnementales pertinentes. Il vise sérieusement à promouvoir une hôtellerie et un tourisme plus respectueux de la planète et de ses habitants.

Organisation interne :

• Sensibilisation des collaborateurs au tourisme responsable
• Soutien aux communautés locales avec une embauche de personnel local
• Développement de partenariats avec des entreprises proches de l’établissement

Sensibilisation et pédagogie :

• Information du client sur le tourisme responsable
• Mise en place d’affichages pour inviter les clients à pratiquer les bons gestes

Energies, eau et déchets :
Eau :

• Politique de limitation de la consommation d’eau avec un réducteur de pression d’eau
• Installation d’un récupérateur des eaux de pluie pour arroser le jardin

Energies :

• Equipement d’ampoules basses consommation (type LED)

Déchets :

• Recyclage des déchets dont les appareils électriques

Chambres et salles de bain :
Chambres :

• Dons ou dépôt-vente des vieux matelas

Salle de bain :

• Mise en place de distributeurs de gel douche ou de shampoing
• Produits d’accueils écologiques dont le savon solide
• Collaboration avec une entreprise locale pour fabriquer les produits d’accueil
• Affichage dans les salles de bains pour sensibiliser aux bons gestes

Biodiversité et projets écologiques :
Biodiversité :

• Utilisation de produits ménagers éco-friendly
• Plantation d’arbres et plantes endémiques
• Plage aménagée de manière à limiter l’érosion

Projets écologiques :

• Soutien ou participation à des programmes écologiques ou sociaux

Restauration :
Menus :

• Limitation du nombre de menus à la carte
• Proposition de plats végétariens et/ou végans
• Proposition de plats traditionnels locaux

Provenance des produits cuisinés :

• Collaboration avec des producteurs locaux

Ecogestes en cuisine :

• Limitation de l’usage du plastique

Visites et excursions :
Visites guidées :

• Visites guidées animées par des guides locaux sur le tour de l’île
• Visites éducatives proposées

Activités écofriendly :

• Valorisation des activités non-motorisées

Style et architecture :

• Hébergement situé au coeur d’un joli jardin ou parc